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お漬物作り、梅干作りの他、通常の調味料としてもご利用いただけます。

厚生塩はナトリウム(塩分)を約10％カットし、代わりにカリウム(※)を加えた調理用の塩です。
※カリウムとは･･･
血圧に影響するナトリウムを体外へ排出する働きがあるといわれています。

厚生塩は普通の塩と同じ様に塩味があり､浸透圧もほとんど変化がありません｡そのため､味噌やお料理、お漬け物に使用していただくだけで減塩することができます｡

ご利用しやすいさらさらタイプの塩です｡

【原材料】
食塩、塩化カリウム、硫酸マグネシウム

厚生塩をつかった減塩梅干の作り方