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ぬかづけ生活500g
びっくりぬかがリニューアルしました!

毎日ぬか漬けを食べることによって一石三丁!
健康美人になれる≪びっくりぬかの素≫ 三大柱!!!

・ぬかには日本人が不足しがちなビタミンB1を多く含んでいます。糖質中心の食生活に陥りやすい日本の食生活をビタミンB1を摂取して代謝をよくしましょう!

  ・ぬか漬けは乳酸菌を多く含んでいます。人間の腸内には大腸菌類を含み、この菌ばかりが増殖すると老化が早まるといわれています。乳酸菌を摂取することで体内の老化を遅らせることができ、美容にも効果があります。

  ・野菜を漬けるため、日本人に不足しがちな食物繊維も摂取することが出来ます。

1袋で1.2kgのぬか床ができます。

◆◇◆ぬか床お手入れアイテム◆◇◆
塩分が減ってきたら・・・・厚生塩


水分が多くなったら・・・ぬかが減ってきたら・・・ぬかづけ生活


もう一味加えたい!色よく漬けたい!・・・切昆布・唐辛子・昆布唐辛子・米こうじ・焼きみょうばん




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容器の選び方と選ぶポイント、ぬか床の作り方を紹介します。ぬか床の世話をする方法について紹介します。いろんな野菜を漬けてみました。すごく美味しいものもあれば・・・美味しいぬか漬けを漬けるコツや昔から言われていることを試してみました。
ご注文
ぬかづけ生活500g
販売価格 \120(税込)
数量:
原材料
・いりぬか*1
・食塩*2
・唐辛子*3
・調味料(アミノ酸)*4
・炭酸カルシウム*5
*1 ぬか漬けは漬け物の中でも
*2 食塩は雑菌の増殖を防ぐために塩分濃度を上げています。
*3 唐辛子には殺菌効果があります。
*4 食品添加物 グルタミン酸ナトリウムのこと。家庭で言えば味の素の味です。
*5 炭酸カルシウムはぬか床が酸性に傾いたとき、酸度を和らげるために添加しています。
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