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	小松菜のキムチ漬け
	小松菜のキムチ漬け

旬の野菜「小松菜」で栄養満点あっさりキムチ付けを作ります。

楽漬　浅漬けの素　キムチ

小松菜200ｇ、浅漬けの素キムチ　１袋

１．小松菜は、熱湯に塩を少々入れてさっとゆで、水に晒して水気
　　を切り、４～５㎝の長さに切ります。
２．ポリ袋で１の材料に、浅漬けの素を混ぜて空気を抜き30分程漬
　　け込みます。

サッチー

キムチ風味なので青臭さも無くおいしく漬け上がりました。
しゃきっと歯ごたえが残る程度に茹で上げるとおいしく漬けられます。
評価:★★★

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