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	きゅうり漬の素でグリーンアスパラの醤油漬け
	きゅうり漬の素でグリーンアスパラの醤油漬け

きゅうり漬の素

アスパラ：200ｇ
きゅうり漬の素1袋

◆ 漬け方
1.グリーンアスパラガスは、根元の固い部分を切り落とし、少量の塩を入れた熱湯に通し、冷水に取って冷まします。
2.1.を4～5㎝の長さに切ります。
3.ポリ袋で2.の材料に、「きゅうり漬の素」を入れ良く混ぜて、空気を抜き、冷蔵庫で一晩置けば食べられます。

サッチー

これはお勧めです。
アスパラといったらマヨネーズのイメージがありますが、しょう油風味の浅漬けとっても美味しいです。
マヨネーズで食べるよりヘルシーですね！
評価:★★★★★

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