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| 「パパっと簡単キムチの素」をつかって簡単キムチを作ります！ |
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| 青しそ：10枚 漬け汁〔ﾊﾟﾊﾟっと簡単ｷﾑﾁの素：小さじ2 醤油大さじ2〕 |
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| 青しそは洗って水気を切ります。 |
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| 容器に漬け材料を混ぜつけ液を作ります。 |
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青しそを1枚ずつ広げ間に漬け液をはさみこみ、最後にあまった漬け液は浸すようにかけます。
ラップで軽く押し付けるようにして漬け込みます。2､3時間で食べごろです。
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ちょっと盛り付けがヘタでおいしそうには見えないですけど、とっておいしいです！！漬け時間が短いので、青しその香りがしっかり残り、ぴりっとした唐辛子に食欲をそそるガーリックの粒々がたまりません。ご飯をくるっとまいて食べてもおいしいそうです。
そうめんの薬味にしたらあっとゆうまに中華･韓国（？）風ですね。
評価:★★★★★ |
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ぬか漬けを使ったレシピ
青しその朝鮮漬
