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♪♪材料♪♪
☆塩抜き梅・・・5個
☆ハチミツ・・・50cc
☆水・・・・・・30cc

♪♪漬け方♪♪
①　ハチミツと水を器に入れて電子レンジで2分ほど加熱し、沸騰させます。（左の写真）
②　小さい保存瓶をキレイに洗って消毒し、冷ましたハチミツを入れます。
③　塩抜き梅5個を入れ、冷蔵庫で保存します。

塩分が低いので、傷みやすいと思われます。冷蔵庫で保存した方が良いです。
食べごろはお好みみたいです。
しっかり味がのって欲しいので、しばらく寝かせます。

ヒトミチャン

おいしい♪
もっとたくさん作ればよかったです。

梅干は保存食だけど、こうやって、味を変えて、お菓子みたいに食べられるのも楽しみの一つですね。
評価:★★★★

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