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	「びっくりぬか」の使い方
	「びっくりぬか」の使い方

「びっくりぬか」は、水を加えるだけで簡単にぬか床が作れるぬか漬の素です。
煎りぬか、塩、唐辛子、調味料に、酸味をおさえる働きの炭酸カルシウムを配合しています。
ぬか漬を手軽に始められる「びっくりぬか」をぜひお試し下さい。

びっくりぬか500g

ぬか漬セット

「びっくりぬか」：1袋
水：600～700cc
ボウル
ぬか床の容器

	1.手順
	1.手順

①「びっくりぬか」をボウルに移し、水を加えます。

②全体が均一になるように、良く混ぜます。

③まざったら、容器に詰めて完成です！

	2.お手入れ方法
	2.お手入れ方法

ぬか床が水っぽくなったり、少なくなってきたら、
「びっくりぬか」を適量、そのまま混ぜてください。

その他のぬか床のお手入れの方法はこちらをご覧下さい。

アオキさん

｢びっくりぬか床」で簡単にぬか床スタート！

わたしたちのぬか床日記の始まりもすべて｢びっくりぬか｣です。

簡単にぬか床が始められちゃうびっくりぬかで、自分好みのぬか床作りに挑戦してください｡

ぬか漬けは家庭の味。漬け込む野菜や手入れするときに自分の手から乳酸菌や酵母が移り、その時の条件に合わせて繁殖し、熟成されていくぬか床は、まさに世界でたった一つの自分の味｡(でも、同じ味をキープしたり再現したりするのはまた難しいんですよね・・・。）それが醍醐味♪

皆も、自分流のぬか床作りにチャレンジしてください。

ご意見、アイデアはおつけもの掲示板へ

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・あっさり漬の素 1kg(100gx10)

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・三五八 600g

・あっさりゆず漬の素 60g

・漬物用ポリ袋即席漬用６枚入

・麹漬けセット

・かんたん漬け床 300g

・パパッと簡単キムチの素 30g

・漬物読本

・あっさりなす漬 30g

・あっさり漬の素 150g(30gx5)

・あっさりなす漬けの素　徳用

・からし漬の素　（150g)

・~~漬物用簡易容器（大）~~

・~~無臭つけもの器9L~~

・~~初めての即席漬お得セット~~

・漬物用ポリ袋1斗用3枚入

・漬物用ポリ袋4斗用1枚入

・酒粕 1.5kg

・即席白菜漬の素

・厚生塩1kg

・たくげん麹漬の素ゴールド700g

・たくあん漬の素 80g

・白菜漬の素 80g

・あっさり漬の素　しお味　40g

・漬物用ポリ袋2斗用2枚入

・切りこんぶ50g

・びっくりぬか500g

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・おいしいおにぎりセット

・たくげん麹漬の素 700g

・あっさりしそ漬の素 60g

・~~漬物用簡易容器（小）~~

・~~信楽焼ぬか漬け鉢5.6L~~

・~~本格キムチの素~~終売いたしました

・焼きミョウバン（10ｇ×5袋）

・即席べったら漬の素

・<s>Ｃ朝鮮漬けの素</s>

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・楽漬　浅漬の素　からし漬け

・楽漬　浅漬けの素　キムチ

・熟成ぬか床

・液体にがり

・米麹もやし

・ベジレンド　あっさり漬の素540g

・塩切り米麹1.4kg

・塩切り米麹2.8kg

・塩切り米麹5.6kg(2.8kg×2）

・ベジレンド　朝鮮漬けの素

・ベジレンド　野沢菜漬の素

・ベジレンド　たかな漬の素

・ベジレンド　青菜漬の素

・味付酒粕　2.0ｋｇ

・手前みそセットＡ

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・きゅうり漬の素

・わさび漬の素

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・ベジレンド　桜しば漬の素

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