HOME >> おすすめレシピ >> 一覧 >>ジャガイモのゴマ酢漬け

美味しいぬか漬けを漬けたい！ ぬか床の作り方 これでバッチリ!ぬか床管理 私たちのぬか床日記 ぬか漬けの作り方 ぬか漬け基礎講座 ぬか漬けはカラダにも美味しい みんなのぬか漬試食会！ ノウハウ大公開：準備編 ノウハウ大公開：管理編 ノウハウ大公開：漬け方編 ノウハウ大公開：隠し技 ぬか漬けを使ったレシピ ぬか漬けの豆知識 おいしい三五八漬けを食べよう 三五八漬けって何？ 三五八床の作り方 三五八漬けの作り方（野菜別） 三五八漬けを使ったレシピ 三五八漬けの豆知識 食が進む！ 夏のキムチ！ 白菜キムチの作り方 大根キムチの作り方 きゅうりキムチの作り方 牛肉キムチどんぶり作り方 キムチと健康 キムチの歴史とひとこと キムチでダイエット キムチを使ったレシピ キムチをの豆知識 人気ＮＯ.１！ 梅干を作ろう！ 梅干の作り方 お手軽カリカリ梅を作ろう ヘルシー調味料の作り方 ヘルシードリンクの作り方 梅の成分 梅に関する知識あれこれ 焼き梅の効果 梅干知恵袋 梅干を使ったレシピ 梅干の豆知識 西洋のおつけもの 「 ピクルス」に挑戦！ きゅうりのピクルスの作り方 簡単！即席ピクルス 自家製タルタルソース バーガー風サンドウィッチ ピクルス入りミネストローネ ピクルスに使うハーブを紹介 ピクルスあれこれ ピクルスを使ったレシピ ピクルスの豆知識 ジャガイモのゴマ酢漬け 新じゃがを漬かって簡単で料理の合間にできる簡単漬物に挑戦です。 じゃがいも：200g　漬け液〔白ごま：大さじ2　出し汁：大さじ2（水：大さじ2　本だし：小さじ1/4で代用しました）砂糖：小さじ2　しょう油：小さじ2　酒：大さじ1　塩：小さじ1/3　酢：大さじ1/2〕　 1.ジャガイモの下準備 じゃがいもは皮をむき、1cm角の拍子切りにする。今回は新じゃがなのでたわしでこすって薄皮をむきました。 切ったじゃがいもを熱湯で固めにゆで水気をしっかり切る。 2.漬け液を作る 白ごまはすり鉢にいれて入れてよくすります。 その他の漬け液材料を加えて混ぜ合わせます。 本当はだし汁があると良いんですが、ほんの少しの量を作るのは面堂なのでダシの素を使いました。 3.漬け込む ゆであがったじゃがいもをすり鉢に入れつけ液をからめるようによく混ぜます。 ラップをかけて30分くらい冷蔵庫で味をなじませる。 ほんの少し酢が入っているのでなんだかさっぱり。ジャガイモはほくほくしているし、漬物にしておくには美味しいようなボリュームがあります。 ゴマの風味もよくお試しあれの一品です。 評価:★★★★★ ピクルス ・干しイチジクの赤ワイン漬け ・ドライフルーツの梅酒漬パウンドケーキ ・サツマイモ応用レシピ！！！ ・さつまいものピクルスを作ろう！！！ ・レンコンのごまピクルス ・小カブの洋風甘酢漬 ・シシトウの簡単ピクルス ・ヤマブシタケのピクルス ・ごぼうのピクルス ・きゅうりのピクルス ・洋風ちらし寿司 ・ピクルス入りミネストローネ ・キュウリのピクルスを造る！！ ・なすのチリピクルス ・カボチャのピクルス ・簡単！即席ピクルス ・きゅうりのピクルスの作り方 ・エシャロットのカレー漬け ・わかめ入りうどの酢漬け ・新玉ねぎのソース漬 ・アスパラガスのマスタード漬（マリネ風) ・あんずピクルス ・キノコの和風ピクルス ・なめこのおろし漬 ・ラーパー菜 ・ニンジンのピクルス ・トマトジュースピクルス ・切干人参とスルメの和風ピクルス ・からしレンコン（もどき） ・セロリの3色ピクルスでミネストローネ ・レーズンのブランデーピクルス ・レンコンのにんにく風味漬け ・ごぼうのピクルス肉巻き ・イチゴ酒を使った応用レシピ ・ドライフルーツピクルスのケーキ ・カボチャとにんじんとチコリのミックスピクルス ・リンゴのピクルス ・小女子と切干大根のピクルス ・コールスロー ・うずら卵のカレーピクルス ・日の菜の甘酢漬け ・パプリカのカレーピクルス ・カレーピクルスのスープ ・玉ねぎのピクルス ・カボチャのカレーピクルス ・サワークラウト ・りんごのピクルス ・レンコンのゴマ酢漬 ・たこのマスタードソース漬 ・豆もやしのカレーピクルス ・プチトマトのピクルス ・わかめのピクルス ・ラディッシュのコンソメピクルス ・カリフラワーピクルス ・ディルの効果は？？？ ・カリフラワーのケチャップピクルス ・ピックルス！！！ ・みょうがの青しそ巻き漬 ・タマネギのカレーピクルス ・さつま芋のピクルス ・ゆすうらうめのピクルス ・きゅうりのスイートピクルス ・きゅうりのスパイシーピクルス ・きゅうりのサワーピクルス ・セロリの3色ピクルス ・キノコの酢漬け ・たけのこのピクルス豚肉巻き ・ジャガイモのゴマ酢漬け ・ザワークラウト ・「あっさりなす漬の素」で即席サワークラウト ・たけのこのピクルス ・ピクルス入りミネストローネ ・ブロッコリーのマスタードピクルス ・ミニキュウリとヤングコーンのピクルス♪ ・梅カツオニンニク　で　キュウリ漬 ・バーガー風サンドウィッチ ・自家製タルタルソース ・ラズベリーシャーベット ・ラズベリーサワー ・ラスベリーピクルス ・リンゴのピクルス液でヨーグルトドリンク ・セロリのピクルス ・グレープフルーツ酒を造る！！！ ・イチゴ酒を造る！！！ つけ方でさがす ・ぬか漬けを使ったレシピ ・三五八漬けを使ったレシピ ・キムチを使ったレシピ ・梅干を使ったレシピ ・ピクルスを使ったレシピ 野菜でさがす ・なす ・きゅうり ・大根 ・ラッキョウ ・白菜 ・うめ ・その他 ・キャベツ ・玉ねぎ ・にんじん ・生姜 ・米麹 ・かぼちゃ ・きのこ ・くだもの ・山菜 ・ブロッコリー･カリフラワー ・イモ類 ・豆類・大豆製品 ・もやし ・かぶ ・にんにく メンバーでさがす ・アオキさんのレシピ ・ヒトミちゃんのレシピ ・マーサのレシピ ・サッチーのレシピ ・シツチョーのレシピ ショッピングコーナー ・漬物用ポリ袋２斗用２枚入 ・漬物用ポリ袋１斗用３枚入 ・漬物用ポリ袋４斗用１枚入 ・あっさりゆず漬の素 60g ・おいしいおにぎりセット ・たくげん麹漬の素ゴールド700g ・信楽焼ぬか漬け鉢5.6L ・無臭つけもの器9L ・初めての即席漬お得セット ・漬物用簡易容器（小） ・漬物用簡易容器（大） ・なすのからし漬の素 60g終売 ・あっさりなす漬けの素　徳用 ・カリカリ梅の素 ・切りこんぶ50g ・あっさり漬の素 150g(30gx5) ・あっさり漬の素 1kg(100gx10) ・漬物読本 ・酒粕 1.5kg ・厚生塩1kg ・唐がらし50g ・麹漬けセット ・焼きミョウバン ・あっさりなす漬 30g ・即席白菜漬の素 ・たくげん麹漬の素 700g ・パパッと簡単キムチの素 ・かんたん漬け床 300g ・あっさりしそ漬の素 60g ・あっさり漬の素　しお味　40g ・びっくりぬか500g ・たくあん漬の素 80gただ今欠品中！ ・からし漬の素　（150g) ・白菜漬の素 80g ・三五八 600g ・漬物用ポリ袋即席漬用６枚入 ・即席べったら漬の素 ・楽漬　浅漬けの素　塩味 ・楽漬　浅漬けの素　しば漬け風味 ・楽漬　浅漬の素　からし漬け ・楽漬　浅漬けの素　キムチ ・液体にがり ・納豆菌 ・米麹もやし ・あっさり540 ・塩切り米麹1.4kg ・ベジレンド　朝鮮漬けの素 ・ベジレンド　野沢菜漬の素 ・ベジレンド　たかな漬の素 ・ベジレンド　青菜漬の素 ・たくあん漬セット ・キムチ漬の素　キムチ醤 1kg ・おにぎりわかめ　野沢菜風味 ・米こうじ　200ｇ ・おにぎりわかめ　磯風味 ・ショッピングコーナー TOP▲ HOME｜ショッピング｜つけものレシピ集｜マメ知識｜お問合せ｜おつけもの掲示板｜サイトマップ Copyright (C) 2003 Kohsei foods.co.ltd. All Rights Reserved.

PR：リフォーム総合情報サイト おしえてリフォーム