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5.　漬液を耐熱性の器に入れて混ぜ、電子レンジで加熱して、砂糖などを溶かします。（真ん中の写真）溶けたら、冷ましておきます。 6.　ポリ袋に野菜と漬液を入れ、輪切り唐辛子と黒コショウも振り掛けます。（右の写真）袋の口を閉じ、冷蔵庫で1〜2時間程度漬け込めば完成です。 すごくいい匂いです。香ばしいような。 そして、めっちゃ美味しいです。 一度食べだしたら、止まりません。 輪切り唐辛子が効いていて、ピリピリッとします。 （お子さんには不向きかもしれません。） 私は、セロリはちょっと苦手って思っていましたが、生ではなくて、この様に一度火を通したものを漬け込むとセロリ独特の香りが薄まって、とっても美味しくなるということを発見しました。 アオキサンもトモミサンも、とっても美味しいって言ってくださいました。 でも、セロリ好きの二人には、セロリの量が少ないので、物足りなかったみたいです。 セロリ好きの人には、スライスしたセロリを炒めずに、そのまま漬け込んでも良いくらいかもしれません。 評価:★★★★★ その他 ・カブの醤油漬け ・☆味噌漬けにチャレンジ☆ ・かぶの紫蘇漬け ・大根のはさみ漬 ・豆腐のコチュジャン粕漬 ・カリン漬け ・白菜のスタミナ漬 ・白菜の酢油しょう油漬け ・ちょっと手抜きのべったら漬け ・なめこの塩漬け ・カブの松前漬 ・きんかんのはちみつ漬け ・切干人参 ・白菜と若鶏の蒸し煮 ・キャベツとじゃこの梅香漬 ・だいこんのあっさりしそ漬け ・白菜の即席麹漬け ・柿と野菜のからし漬 ・レンコンとカリフラワーのからし漬け ・さやいんげんの昆布漬 ・もやしの土佐漬け ・大根の煎茶漬 ・かぶと白菜のレモン漬け ・根菜のゴマ醤油漬 ・しめじの紅葉漬け ・小松菜のしめじ漬け ・大根と身欠きにしんの麹漬け ・サトイモの桜漬け ・4色なます ・レンコンのしゃきしゃき漬け ・アボカドとレタスのユズ風味 ・なすときゅうりのしば漬け風 ・なすのからし漬け ・なすの醤油漬け ・えのきのわさび醤油漬け ・豆腐作り ・そらまめのからし漬 ・楽漬からし漬けで本格からし漬 ・楽漬塩味でなすの香り漬 ・きゅうりのきゅうちゃんつけ　♪ ・きゅうりと青しその香り漬 ・「あっさりなす漬」の作り方 ・梅び塩作り ・もやしのからし酢味噌漬 ・とうがんの甘酢漬け ・しば漬け ・「なすのからし漬の作り方」 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